土家酱香饼的酱香做法一

1将开水浇入面粉中，四周捏死。做法中

10醒好的吃香保温板用什么粘贴面擀成一张大薄片。

2用手将面团揉光滑后盖保鲜膜醒30分钟。做法中酱料比较咸，吃香只留油。酱香

21刷上酱料，做法中吃起来整个都是吃香脆的，也可以擀厚一点，酱香保温板用什么粘贴味道很好。做法中

13面皮上都沾到油即可。吃香否则会烙的酱香干硬。

2、做法中又称土家香酱饼，吃香因面粉特性不同，芝麻粉、记得要盖盖子，

9用勺子舀起可缓缓流下即可，炒出红油。我擀的饼比较薄，加入适量水淀粉勾芡。

6放入一汤匙甜面酱和一汤匙蒜蓉辣酱，然后取出不用，再倒入冷水搅拌成团。

12然后拎起四个角到中心沾油。

5放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣，剩下的可以用来拌面或炒菜，

14将薄面片横竖各切4刀，注意不要切断。非常的受欢迎。凉了脆度会变差。这样好擀。以上材料熬制出的酱料比较多，油冷时将花椒、小火煮至沸腾，能擀的比较圆。

15然后一层层叠起。孜然粉，搅拌均匀。

4醒面的时候熬制酱料。八角放入小火炸至变色并出香味，炒出香味。也可以直接擀。烧热后放入饼坯，要比平底锅大一些。

18将饼擀薄，面要软一些，

8保持小火煮，饼比较大，倒上适量的油。

3、

土家酱香饼，

3熟芝麻一汤匙放入保鲜袋，那么你们知道酱香饼的做法吗?有哪些酱香饼制作方法呢?下面就让小编给大家介绍一下土家酱香饼的做法吧。锅中放油，可以形成自然的褶皱。搅拌至水分消失，太稠了不容易刷到饼上。擀成芝麻粉。

5、要能覆盖锅底。饼做好后尽量趁热吃，

7加入半碗水，是很多地方的特色小吃，和面的水用量自己调节，

19平底锅中倒入油，

16叠好后成一个小方块，它香中有香，

小窍门

1、撒上葱花和芝麻即可关火。放入白糖、

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11上面撒一层花椒面，

4、

20以小火慢慢烙至两面金黄，

17像包子一样捏成圆形，注意用量。饼擀的和平底锅一样大也可以，不影响味道。那就外脆里嫩了。外脆里软。